日清製粉グループ ようこそオコタコ島へ
お好み焼のレシピです。

春の恵みたっぷり!生春巻き風お好み焼
季節を味わう絶品レシピ!

(2枚分) | |
| 【A】 | |
| 日清 お好み焼き粉 | 100g(1カップ) |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 120cc(1/2カップ強) |
| ゆで筍 | 120g |
| 菜の花 | 1/2束 |
| 桜えび | 5g |
| レタス | 適量 |
| 酢味噌(市販品) | 適量 |

| 1.ゆで筍は薄切りにします。菜の花は硬いところをとってさっと茹で、水に放してよく水気を切っておきます。 2.【A】を良く混ぜ合わせ、1.と桜えびを加えてさらに混ぜます。 3.熱しておいたホットプレート(200℃)又は、フライパンに油(分量外)を薄くひき、2.を細長く焼きます。 4.4分ほどで裏返し、完全に火が通るまで焼きます。 5.レタスに包み、酢味噌・からしを添えるます。 |


















