日清製粉グループようこそオコタコ島へ

お好み焼のレシピです。

春菊とイカのベジオコ

鍋の定番食材がお好み焼でも大活躍！

(2枚分)

日清　お好み焼粉	100g（1カップ）

卵	1個

水	120㏄（1/2カップ強）

春菊	約3/4束（150g）

いか	150g


【ピリ辛たれ】※混ぜ合わせる
しょうゆ	大さじ1

酢	大さじ1

豆板醤	小さじ1/3

１．春菊は2㎝の長さに切り、いかは1.5㎝角に切ります。

２．ボールに日清お好み焼粉、卵、水を入れ、泡立器で混ぜ合わせて生地を作ります。

３．２．に１．を加えて混ぜ合わせます。

４．熱しておいたホットプレート（200℃）又は、フライパンに油（分量外）を薄くひき、３．の生地をを丸く流し入れます。

５．裏面がきつね色になったら裏返して焼き、再び表に返して焼きます。ピリ辛たれをつけていただきます。

※1日の投票は5回までです。

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